Okra Santa cruz – Abelmoschus esculentus
- Familia: Malvaceae
- Orígen: África
- Descripción: Variedad de okra de crecimiento vigoroso, con vainas lisas, redondas y largas, muy suaves.
- Area potencial de siembra por 3.8 g: 10m²
- Semillas por 3.8 g: 70 aprox.
- Usos: Vainas tiernas comestibles. Las semillas maduras se tuestan y muelen para preparar una bebida parecida al café.
- Clima: Tropical y subtropical. Variedad bien adaptada a clima muy caliente.
- Zonas: 1, 2, 3
- Siembra: A finales del invierno y trasplantar a 40cm entre plantas. Cosechar de manera escalonadaa partir del cuarto mes.