Cereal anual de semillas blancas
Maíz jazmín blanco (Zea mays) – variedad nativa ideal para tortillas y elote dulce – Las Cañadas
Rango de precios: desde $60.00 hasta $250.00
Semillas de maíz jazmín blanco (Zea mays), variedad nativa cultivada por generaciones en la zona de Huatusco, Veracruz, seleccionadas en Las Cañadas. Mazorcas blancas de olote delgado — elote tierno de sabor dulce y excelente para tortillas. Planta alta y vigorosa de más de 2 metros, tolera el exceso de humedad. Siembra tradicional en luna llena de abril o mayo, cosecha en luna creciente o llena de noviembre. Adaptada a zona 3 — climas templados húmedos. De polinización abierta, guardada y resembrada por generaciones en la región. Envío a todo México.
- Familia: Poaceae
- Origen: México
- Area potencial de siembra por 0.5 kg: 370m²
- Semillas por 0.5 kg: 1250 aprox.
- Descripción: Planta alta y vigorosa de más de 2m. Mazorcas blancas de olote delgado y ocasionalmente rojas.
- Usos: Cuando se come tierno es de sabor dulce y es excelente para hacer tortillas.
- Clima: Templado. Tolera el exceso de humedad.
- Zonas: 3
- Siembra: Tradicionalmente se siembra en la luna llena de abril o mayo, cada 60cm.
- Cosecha: En luna creciente o llena de noviembre.
- Nota: Variedad cultivada por generaciones en la Zona de Huatusco. Aquí, su ciclo es muy tardado por las temperaturas bajas por la noche y el exceso de nubosidad en el día.
