Lechuga freckles o baby leaf – Lactuca sativa
- Familia: Asteraceae
- Origen: Europa
- Area potencial de siembra por 0.2 g: 25m²
- Semillas por 0.2 g: 300 aprox.
- Descripción: Lechuga deliciosa, de hojas alargadas, redondeadas y salpicadas de color vino muy llamativo. Las motas de color se intensifican con el tiempo.
- Usos: Hojas comestibles en ensalada, de delicioso sabor.
- Clima: Prefiere el clima templado-frío. Resistente a climas fríos y heladas no muy intensas.
- Zonas: 3, 4, 5
- Siembra: En almácigo, trasplantar a 30 cm entre plantas.
- Cosecha: Se puede cosechar como “baby” a los 30 días después del trasplante, o bien al alcanzar su madurez a los 60 días aproximadamente.
