Planta herbácea anual, de aproximadamente 2m de alto, color naranja dorado y semillas amarilla
Amaranto dorado gigante (Amaranthus cruentus) – semilla ancestral de México – Las CAñadas
Rango de precios: desde $50.00 hasta $350.00
Semillas de amaranto dorado gigante (Amaranthus cruentus), variedad domesticada en México hace más de 6,000 años, seleccionadas en Las Cañadas, Huatusco, Veracruz. Tallo y cabeza color naranja dorado — una de las variedades más vistosas y productivas del catálogo. Hojas y semillas comestibles reventadas, cocidas o germinadas: proteína el doble que el maíz y el trigo, alto contenido de minerales y vitaminas. Resistente a la humedad, adaptada a zonas 2, 3, 4 y 5. Siembra directa al voleo — de las plantas más fáciles de establecer. 1,500 semillas por gramo para cubrir hasta 30 m². Envío a todo México.
- Familia: Amaranthaceae
- Origen: Mesoamérica
- Area potencial de siembra por 1 g: 30m²
- Semillas por 1 g: 1500 aprox.
- Descripción: Tallo y cabeza color naranja dorado. Domesticado en México desde hace más de 6,000 años.
- Usos: Son comestibles las hojas y las semillas reventadas, cocidas o germinadas. Tienen un alto contenido de minerales y vitaminas, la proteína de la semilla es el doble que en el maíz y el trigo.
- Clima: Resiste bien a la humedad
- Zonas: 2, 3, 4, 5
- Siembra: Directo en el suelo al voleo.
