Soya huasteca 200 – Glycine max
- Familia: Fabaceae
- Origen: Asia
- Area potencial de siembra por 0.5 kg: 125m²
- Semillas por 0.5 kg: 4000 aprox.
- Descripción: Planta anual, herbácea de 30 a 40cm de alto. Semillas amarillas. Variedad no transgénica seleccionada por el INIFAP, resistente a plagas y enfermedades.
- Usos: Semillas comestibles, con un alto contenido de proteína (43.23%) y aceite (21.94%).
- Clima: Seleccionada por el INIFAP para crecer en los climas tropicales, tolera temporales erráticos, lluvias escasas, y se adapta a las regiones del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Baja sensibilidad al fotoperíodo corto en latitudes tropicales.
- Zonas: 1, 2, 3
- Siembra: Directo en el suelo a una distancia de 20cm.
- Cosecha: Cultivo rápido que se cosecha a los 122 días, cuando la mata y las vainas estén secas.
