Pepino criollo – Cucumis sativus
- Familia: Cucurbitaceae
- Origen: Mediterráneo
- Area potencial de siembra por 1 g: 7.5m²
- Semillas por 1 g: 90 aprox.
- Descripción: Planta trepadora con fruto color verde y tonalidades amarillas cuando está completamente maduro, de aproximadamente 20cm.
- Usos: Fruto comestible en ensaladas y aguas frescas.
- Clima: Prefiere clima caliente, sensible a la humedad excesiva.
- Zonas: 1, 2, 3, 4
- Siembra: Directo en el suelo a 30cm o en almácigo.
- Cosecha: Escalonada.