Mastuerzo rojo – Tropaeolum majus
- Familia: Tropaeolaceae
- Origen: Perú
- Area potencial de siembra por 3 g: 2m²
- Semillas por 3 g: 15 aprox.
- Descripción: Planta trepadora de flores rojas de 5 pétalos.
- Usos: Flores, hojas y semillas comestibles, tiene propiedades antibióticas. Se utiliza como planta trampa, ya que atrae y alimenta a la mariposa blanca de la col, logrando que no perjudique a la col y sus familiares (brócoli, coliflor, etc.).
- Clima: Es sensible a las heladas.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: Directo en el suelo a 40 cm. Se resiembra sola con facilidad dejando caer sus semillas.
- Cosecha: Escalonada
- Nota: Cultivada desde el año 1,500 a. C.
