Lechuga solar – Lactuca sativa
- Familia: Asteraceae
- Origen: Europa
- Area potencial de siembra por 0.2 g: 25m²
- Semillas por 0.2 g: 300 aprox.
- Descripción: Lechuga semirromana, salpicada con muchos tonos de color rojizo, muy tiernas y de agradable sabor. Cabezas de hasta 25cm de altura, de hojas verticales y rizadas. Produce mucha hoja de corte.
- Usos: Hojas comestibles, son gran fuente de antioxidantes.
- Clima: Cálido a templado. Prefiere plena exposición al sol.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: Sembrar en otoño en almácigo, trasplantar a 30cm entre plantas. En sitios muy calientes, se puede sembrar entre febrero y septiembre.
- Cosecha: A los dos meses después de la siembra. Se le puede alargar el tiempo de cosecha quitando hoja por hoja cuando alcancen tamaño adecuado.