Kale Ceylán – Brassica oleraceae
- Familia: Brassicaceae
- Origen: India
- Area potencial de siembra por 0.4 g : 55m²
- Semillas por 0.4 g : 350 aprox.
- Descripción: Planta herbácea anual de rápido crecimiento. Aproximadamente 30 cm de ancho por 40 cm de alto.
- Usos: Hojas y flores comestibles ya sea cocidas o crudas en ensaladas.
- Clima: Templado.
- Zonas: 3, 4, 5
- Siembra: En almácigo y trasplantar a 40cm entre plantas.
- Cosecha: Escalonada de la flor y las hojas tiernas.