Jaboticaba (de semilla) – Plinia cauliflora
- Familia: Myrtaceae
- Origen: Sur de Brasil
- Descripción: Árbol de 10 a 12m de alto. Sus flores y frutos están directamente en el tronco.
- Usos: Frutos comestibles parecidos a la uva en tamaño y apariencia, de pulpa jugosa y dulce. La jaboticaba se come cruda, en dulces y mermeladas.
- Clima: Subtropical, prefiere climas húmedos y frescos, se adapta bien a climas fríos sin heladas. Los árboles de semilla necesitan de 6 a 8 años para producir frutos en climas cálidos y de 10 a 15 años en climas frescos.
- Zonas: 2 y 3.
- Siembra: A una distancia de 8 a 10m entre árboles. Un árbol en plena producción puede dar hasta 5 cosechas al año.
