Huauzontle – Chenopodium sp.
- Familia: Amaranthaceae
- Origen: México
- Area potencial de siembra por 0.4 g: 5m²
- Semillas por 0.4 g: 450 aprox.
- Descripción: Planta herbácea anual de hasta 2m de alto.
- Usos: Flores y hojas tiernas comestibles. Tradicionalmente se comen capeadas con huevo o en tamales.
- Zonas: 2, 3
- Siembra: Al voleo directo en el suelo.
