Girasol aceitero – Helianthus annuus
- Familia: Asteraceae
- Origen: América
- Area potencial de siembra por 4 g: 9m²
- Semillas por 4 g: 50 aprox.
- Descripción: Girasol con flores y semillas pequeñas, con alto contenido de aceite, muy productiva. Flores amarillas.
- Usos: De las semillas se puede sacar aceite.
- Clima: Templado y cálido.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: En lugar soleado, directo en suelo a principios de la primavera o el verano a una distancia de 50cm.
- Nota: La semilla se puede cosechar cuando la flor se agacha.