Frijol de guía tigreado o whipoorwill – Vigna unguiculata
- Familia: Fabaceae
- Orígen: África
- Descripción: Variedad de guía de hasta 1.5m de alto, con bellas semillas marmoleadas y largas vainas de hasta 20cm. Desde el año 2021 se ha adaptado muy bien a nuestros huertos de Las Cañadas.
- Area potencial de siembra por 22.5 g: 5m²
- Semillas por 22.5 g: 30 aprox.
- Usos: Vainas tiernas comestibles, así como las semillas tiernas o recias cocidas como cualquier otro frijol.
- Clima: Cálido. Resistente a sequías y altas temperaturas. No soporta heladas.
- Zonas: 2, 3
- Siembra: En temporada de calor. Directo en el suelo a 40cm entre plantas. Requiere tutor.
