Frijol de guía negro – Phaseolus coccineus
- Familia: Fabaceae
- Origen: México
- Area potencial de siembra por 200 g: 500m²
- Semillas por 200 g: 1000 aprox.
- Descripción: Variedad trepadora de hasta 3m de alto
- Usos: Semillas secas y cocidas comestibles, de excelente sabor. Es de rápido cocimiento.
- Clima: Templado húmedo, no tolera heladas.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: En las primeras lluvias de mayo junto con el maíz, ya que lo utiliza como soporte.
- Cosecha: Escalonadamente a partir del cuarto mes.
