Ejote de guía lengua de fuego – Phaseolus coccineus
- Familia: Fabaceae
- Origen: Argentina
- Area potencial de siembra por 12 g: 2m²
- Semillas por 12 g: 20 aprox.
- Descripción: Variedad de guía, con ejotes largos y aplanados de 10cm de largo por 2cm de ancho, color verde con rayas rojo claro. Muy productiva.
- Usos: Vainas y semillas tiernas comestibles, de muy buen sabor.
- Clima: Templado-cálido.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: Directo en el suelo a una distancia de 30cm entre plantas.