Dalia – Dahlia pinnata
- Familia: Asteraceae
- Origen: México
- Descripción: La mayoría de las dalias son plantas herbáceas anuales, que rebrotan en temporadas de lluvia a partir de sus raíces tuberosas si sobreviven en el suelo. Sus pétalos son múltiples y largos de colores rosa, amarillo y blanco.
- Usos: Sus pétalos y tubérculos son comestibles y se utilizan también en tratamientos para la diabetes. Su uso principal es ornamental. La dalia es considerada la flor nacional, pues es endémica de México.
- Clima: Templado
- Zonas: 3, 4 y 5.
- Siembra: A pleno sol, en cualquier tipo de suelo.
- Nota: Es preferible rescatar los camotes después del invierno y resembrarlos en temporada de lluvias. Son muy buscados por las hormigas.
