Cosamalo

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Arbusto perenne de hojas con usos culinarios (tamales)

Cosamalo

  • Familia: Zingiberaceae
  • Origen: México
  • Descripción: Planta perenne de largas hojas, muy lisas.
  • Usos: Las hojas se utilizan para envolver unas tamalitos preparados tradicionalmente en Huatusco, su fuerte y agradable aroma se impregna en los tamales, cambiando así su sabor.
  • Clima: Templado húmedo
  • Zonas: 3.