Col china michihili – Brassica rapa var. pekinensis
- Familia: Brassicaceae
- Origen: Asia
- Area potencial de siembra por 0.7 g: 52m²
- Semillas por 0.7 g: 320 aprox.
- Descripción: Variedad anual de col cubierta por hojas largas, altas y olanadas.
- Usos: Brote central y hojas comestibles en ensaladas o en guisos, de sabor suave y dulce. Componente común de platillos orientales.
- Clima: Templado. No tolera el exceso de calor y humedad.
- Zonas: 3, 4
- Siembra: En almácigo y trasplantar a una distancia de 40cm. Sembrar en otoño/invierno.
- Cosecha: A los 2 meses y medio aprox.
