Chile chilpaya – Capsicum sp.
- Familia: Solanaceae
- Origen: México.
- Area potencial de siembra por 0.2 g: 10m²
- Semillas por 0.2 g: 55 aprox.
- Descripción: Planta perenne en lugares sin heladas. Altura de hasta 2m. Frutos pequeños de 1cm de largo, verde cuando están tiernos y rojo cuando maduran.
- Usos: Frutos comestibles picosos, con abundantes semillas
- Clima: Templado y cálido.
- Zonas: 2, 3
- Siembra: En almácigo y trasplantar a una distancia de 1m.
- Cosecha: Escalonada
- Nota: Es una variedad silvestre, los pájaros se encargan de su propagación.
