Cebollino – Allium schoenoprasum
- Familia: Alliaceae
- Origen: Europa
- Descripción: Planta perenne, gregaria. Alcanza de 10 a 15cm de alto.
- Usos: Hojas y flores comestibles con sabor a cebolla y un poco a ajo. Se utiliza como condimento. También sirve para repeler plagas en el huerto y como barrera viva o borde entre las camas de cultivo.
- Clima: Resistente a todo tipo de clima. Prefiere la media sombra en clima cálido, y soleado en clima templado.
- Zona: 2, 3, 4 y 5.
- Siembra: El bulbo en tierra abonada a una distancia de 10cm entre plantas. En unos meses habrá más bulbos a su alrededor, que se pueden separar para seguir reproduciendo.