Calabaza de guía melona – Sicana odorifera
- Familia: Cucurbitaceae
- Origen: Sudamérica
- Area potencial de siembra por 3 g: 100m²
- Semillas por 3 g: 30 aprox.
- Descripción: Planta anual trepadora de hasta 10m de altura. Hojas grises, grandes y frondosas. El fruto alargado (40cm de largo y 15 de diámetro aprox.), alcanza más de 1.5kg de peso y tiene un delicioso olor amelonado.
- Usos: Fruto comestible crudo en rodajas finas o en dulce y conservas. Verde se cocina en sopas y guisos. Fruto maduro utilizado como aromático, colocándose en los curatos de la casa. Se le atribuyen propiedades medicinales como emenagoga, vermífuga y febrífuga.
- Clima: cálido a templado, con distribución natural entre los 100 y 1,300 m.s.n.m.
- Zonas: 1, 2, 3
- Siembra: directo al suelo, requiere tutores
- Cosecha: Cuando los frutos alcanzan un color rojizo intenso, a los 6 meses post siembra aprox.