Calabaza de mata redonda – Cucurbita pepo
- Familia: Cucurbitaceae
- Orígen: América
- Descripción: Planta anual de mata de hasta 50cm de alto. Produce calabazas verdes y redondas. Fruto redondo de hasta 20cm de diámetro.
- Area potencial de siembra por 4 g: 4m²
- Semillas por 4 g: 22 aprox.
- Usos: Fruto comestible tierno, ya sea crudo o cocido.
- Clima: Templado a cálido.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: En primavera, directo en el suelo a 40cm entre plantas.
- Cosecha: Si se quiere para verdura tierna cosechar a los 4 meses. Se puede dejar arreciar y cosechar cuando la cáscara se ha endurecido.
