Berenjena ping tung long – Solanum melongena
- Familia: Solanaceae
- Origen: Asia
- Area potencial de siembra por 0.25 g: 15m²
- Semillas por 0.25 g: 95 aprox.
- Descripción: Planta herbácea anual de 40 a 50cm de altura por 40cm de ancho. Variedad temprana resistente a clima templado-húmedo, usada tradicionalmente en Japón. Fruto alargado de color morado con tonalidades blancas en la punta.
- Usos: Fruto comestible.
- Clima: Prefiere el clima caliente.
- Zonas: 2, 3, 4, 5
- Siembra: En almácigo y trasplantar a principios de la primavera, a 40cm de distancia entre plantas.
- Nota: La semilla requiere temperaturas mayores a 20°C para germinar. En inviernos fríos es necesario plantarla en almácigo, dentro de invernadero.
