Berenjena huevo blanco – Solanum melongena
- Familia: Solanaceae
- Origen: Asia
- Area potencial de siembra por 0.25 g: 15m²
- Semillas por 0.25 g: 95 aprox.
- Descripción: Variedad temprana con frutos blancos pequeños en forma de huevo de 10 a 15 cm de largo.
- Usos: Frutos cocidos comestibles
- Clima: Templado-cálido, prefiere el calor.
- Zonas: 2, 3, 4
- Siembra: En almácigo y trasplantar en la primavera a una distancia de 40cm.
- Nota: Las semillas de berenjenas necesitan calor para germinar.