Berenjena belleza negra – Solanum melongena
- Familia: Solanaceae
- Origen: Asia
- Area potencial de siembra por 0.25 g: 15m²
- Semillas por 0.25 g: 95 aprox.
- Descripción: Planta herbácea anual de hasta 70cm de alto. Fruto ovalado, de 12cm de largo, color morado oscuro a negro.
- Usos: Fruto comestible delicioso sabor, preparado en guisos.
- Clima: Cálido.
- Zonas: 1, 2, 3, 4
- Siembra: En almácigo y trasplantar a principios de la primavera, a 40cm de distancia entre plantas.
- Cosecha: A los 80 días.