Albahaca morada – Ocimum basilicum
- Familia: Lamiaceae
- Origen: Persia
- Descripción: Planta perenne de hasta 1m de alto por 1.5m de ancho, con hojas verdes y tonos morados, flores moradas, fuerte olor.
- Usos: Como condimento, su hojas tienen un fuerte sabor alimonado. Propiedades medicinales como antiespasmódica, diurética, anti inflamatoria y digestiva.
- Clima: Templado y templado a cálido. Altura de 0 a 2,500 msnm.
- Zonas: 1, 2, 3, 4 y 5.
- Siembra: En suelos abonados y lugar soleado.