Café enmielado, Huatusco, Veracruz – Proceso Honey 500 gr

Café enmielado producido por Doña Mago y Don Adán en Las Cañadas, Huatusco, Veracruz. Proceso honey en las Altas Montañas de México, a más de 1,000 msnm, bajo sombra. Grano de altura con cuerpo, dulzor natural y notas frutales. Presentación de 500 gramos con envío a todo México.
Doña Mago y Don Adán son socios fundadores de la Cooperativa Las Cañadas y caficultores de tradición. Desde niños han estado involucrados en la siembra, el cuidado y la cosecha del café, aprendiendo de la tierra y de quienes les precedieron. Hoy, sus fincas mantienen viva la cultura cafetalera que da identidad a la región de las Altas Montañas de Veracruz.

Origen: Huatusco, Veracruz
Productores: Margarita Sánchez y Adán Colorado
Beneficio: Cooperativa Las Cañadas
Varietal: Colombia y Costa Rica
Altitud: 1,390 msnm
Proceso: Enmielado
Notas: cítricos, miel, chocolate, floral
Fecha de tostado: 19 mar 26